domenica 24 maggio 2020

Nuove semine nel campo, altri coccineus (fagiolo di spagna) me li ha inviati un conoscente che li coltiva da anni in Carnia. Dalla mia ho già coltivato qualche varietà negli anni, avendo pochi o scarsi risultati, forse anche per via della altitudine sotto i 400slm, visto che ha problemi di allegagione se le temperature notturne sono troppo elevate, se non ricordo male dovrebbero stare sotto i 20°. Ora sono un po più in alto quindi ne sto seminando diverse varietà e su strutture diverse: tutori a capanna, su rete ecc..
Quelli con più screziature  e quasi interamente neri si trovano in giro con il nome di: Streamline, Scarlet emperor... penso siano selezioni commerciali. Mi è capitato di vederne in vendita (da magna') chiamati fagioli del diavolo, diavoloni, copafam... 
Gli altri invece dal bianco, emblema fagiolo di spagna a gli altri due rosa e beige che vengono citati come fagiolo pavone. Vi è anche una varietà, sempre della specie coccineus che è completamente nera a maturazione, la si trova sotto il nome di 'black coat runner bean'. 

Bolliti, filo d'olio, sbamm! 
Ooppure stufati con cipolla+santoreggia+habanero ,) 

Streamline

Fagiolo pavone

Mix ole'


Aggiornamento incubatrice:
Scartato un altro uovo non fertile, contenuto liquido e instabile... questa volta, una Marans. Quindi siamo a 9 uova in incubazione.



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